Få kunskap om foodservicebranschen!

Foodservice är en stor och växande bransch som samlar många intressenter och aktörer. ECR Sverige har därför tagit fram utbildningen ”Introduktion till foodservicebranschen”.

Du som är ny i branschen – vare sig du kommer från grossist- eller leverantörsledet – kommer att ha stor nytta av denna utbildning som ger dig grundläggande kunskap.

Målgrupp

Utbildningen vänder sig till anställda inom leverantörs- och grossistföretag som är medlemmar i DLF respektive Livsmedelsgrossisterna för restaurang och storkök. Målgruppen är framför allt de som är helt eller relativt nya i foodservicebranschen.

Innehåll:

• Hur ser foodservicemarknaden ut idag? 
• Branschens organisationer, aktörer och processer 
• Utmaningar och affärsmöjligheter 
• Trender och framtidens foodservicebransch

Under dagen kommer föredragen att varvas med övningar, diskussioner och möjlighet att ställa frågor till aktörer i branschens olika led.

Kursen leds av Johan Kaij, Marketing Clinic Sweden och ett antal seniora representanter från branschen.

Notera datumet den 27 oktober, vi öppnar upp anmälan efter sommaren!

Tid & Plats

När: -

Tid: -

Pris: -

Var: -

Schema: