Branschrapport Foodservice 2025

För fjärde året i rad kan ECR Sverige stolt presentera denna total­marknadskartläggning av den svenska foodservicemarknaden, som produceras i samarbete med Delfi Marknadspartner och Circel.

Foodservicerapporten ger en samlad bild av marknaden och dess utveckling, något som är viktigt för att kunna diskutera, förstå och analysera vår bransch i mötet med kunder, bransch­kollegor, ägare, politiker och media.

Rapporten bygger på insamling, bearbetning, och analys av information från en lång rad olika datakällor samt riktade enkäter och djupintervjuer med centrala branschföreträdare.

Trevlig läsning!