Kategori: Äldre publikationer

Rekommendation för mätning av leveransservice – från producent till konsument

Rätt leveransservice är en funktion av faktorer som parterna i varuflödeskedjan kommit överens om och konsumenternas förväntningar. Genom att mäta och jämföra leveransservicen med det som överenskommits mellan aktörerna kan prioriteringar göras för åtgärder med sikte på kontinuerliga förbättringar.

Denna publikation innehåller förslag till mått för uppföljning av leveransservicen. Syftet är att etablera en gemensam utgångspunkt för parternas mätning, informationsutbyte, utvärdering av prestationer samt insatser för att möjliggöra rätt leveransservice. Rätt leveransservice är en funktion av mängd, tid och kvalitet. Att mäta leveransservice, som är en rekommendation, har tagits fram i nära samarbete mellan dagligvarubranschens olika representanter. Initiativtagare är ECR Sverige.

Alla vi som verkar på dagligvarumarknaden tjänar på att bli mer effektiva när vi lanserar nya produkter. Den här guiden är en praktisk vägledning i hur vi tillsammans kan göra våra produktintroduktioner så effektiva och framgångsrika som möjligt. Utöver förslag på processer för planering, implementering och utvärdering, hittar du även användbara checklistor och ECR:s scorecard för optimering av produktintroduktioner.

Perspektiv för rekommendationer om klimatmärkning av livsmedel för ECR Sverige

Här hittar du en bakgrundsbeskrivning och en nulägesanalys av klimatmärkning i livsmedelsbranschen. ECR Sveriges syfte med publikationen är att undersöka om klimatmärkning kunde vara ett område där branschen kan komma överens om vissa rekommendationer eller standarder.

Uppdraget genomfördes av Svenskt Sigill och handlade om att undersöka området Klimatmärkning, med avgränsning till livsmedelsbranschen. Projektet har genomförts som en litteraturstudie och på basis av kontakter som upprättats i projektet Klimatcertifiering för mat.